提到即食餐,脑海里出现的或许是便利店里的盒饭或者最近成为网红的自热饭/菜,其实即食餐也可以省时省力,不减美味(Skip the steps, not the taste)带来一顿奢华海鲜的享受。
新加坡Seaco公司(The Seafood Company)是新加坡主要的海产品经销商之一,致力于用负责任和可持续的捕捞为客户提供最新鲜的海鲜,长期为当地的星级酒店、知名餐厅和连锁超市提供优质的海鲜产品,其品质备受主厨青睐。

为了让更多人在餐厅以外的场景也能享受到优质的海鲜,Seaco推出了针对零售渠道设计的“鲜乐·易食派”(Easy Plate)系列调味冷冻海鲜即食餐,采用CRYOVAC® 快尔卫™ Darfresh®可微波热成型贴体包装。

该包装能用科技牢牢锁住食材的新鲜美味,在确保食物安全和可持续性的同时,通用于发展迅速的现代线下零售渠道和线上电商市场,满足现代人对方便和高质量食品的需求。
该针对性设计的包装解决方案能有效延长海鲜的保鲜期,全密封包装可减少包装渗漏,降低交叉污染风险和供应链货损。产品可在线下零售端货架垂直摆放,更大面积的包装露出便于品牌宣传。同时,包装比预制托盒使用的包装材料更少,节约包材成本,并提高供应链空间利用率,降低运送仓储成本和相应的碳排放。
在消费者家中, Darfresh® 可微波热成型贴体包装的“鲜乐·易食派”(EasyPlate)调味冷冻海鲜即食餐方便冷藏,食用时无需撕去包装即可微波加热,蒸汽辅助烹饪和自排气功能确保食物加热均匀,无需手动搅拌或戳开包装,给消费者带来便利。
该系列包装因此荣获了2020年世界之星包装奖(2020 WorldStar Packaging Awards)。