近年，月饼包装俨然成为过度浪费的代言词，对此，国家于2005年发布了月饼GB19855－2005标准，其中第九条对月饼包装的成本和容积做了详细规定，但经过六年的实施，收效甚微，过度包装反而愈演愈烈。因此，寻求一种可以延长月饼保质期的低成本、健康的包装材料与形式，也可作为抵御过度包装的方法之一。 一、要点分析 获得具有良好保质性能的月饼包装，首先在于对内容物品质影响因素的分析以及对储藏环境和目标货架期的综合考虑。笔者查阅大量资料，对三亚、海口、湛江、深圳、郑州五大城市自2001年至2009年月饼质量检测结果做了简单的统计分析，如下表所示： 表1.2001-2009五大城市月饼质量检测结果