一、PET蛋糕纸托       PET蛋糕纸托是一种用于蛋糕烘焙时用的纸托，使用时不需要蛋糕模即可将蛋糕、面包或糕点放在纸托上直接放进烤箱烘烤。它具有隔油、耐高温、不退色的特点，硬度好，能够折叠成各种形状，如方形、圆形和船形（见图）。其风格独特，款式多样，有白色、黄色、红色、绿色、咖啡色等各种花色，还可以在PET面上印刷各种图案，起到美观效果，属于一种既美观又实用的产品。       二、粘合剂的选择       PET蛋糕纸托是PET膜与纸张进行复合的产品，PET膜为12μm的普通膜，纸张为25～35g的白卡纸，这种复合结构一般选用水性胶或者热溶胶较好。因为有一层为纸