食品安全问题一直备受人们关注。近年发生的一次次食品安全事件，让国人开始关注食品以及添加剂使用的安全问题。在生活中，很多包装材料及其使用的添加剂都可能含有有毒有害物质，由于这些物质的释放和迁移大部分是隐、慢性的，而且有些包装材料或使用的添加剂只有在一定时间、温度、湿度、酸碱度等条件下才会释放有毒有害物质，更不易被察觉。
为了保护消费者的健康安全，规范食品包装行业的健康发展，2008年9月9日，中华人民共和国卫生部、中国国家标准化管理委员会发布了《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(GB 9685-2008)，该标准为强制性国家标准，已于2009年6月1日起正式实施。
