随着经济的不断发展，人们对食品多元化的需求，食品包装方式及材料的不断推陈出新，不但满足了人们多方面需求，而且使包装变得更加丰富多彩，此中印刷油墨可谓功不可没。但是，当你流连于市场上那琳琅满目的食品货架时，你可曾想到2006年国内许多城市大量涌现的“土家烧饼”、“掉渣烧饼”店普遍采用劣质包装袋包装烧饼，因其包装袋上的印刷油墨主要为含苯油墨，而包装袋所使用的包装纸和内膜较薄导致间接性食物与苯类油墨的接触，严重危害了消费者健康。2007年5月，国家质检总局抽检，共抽查了北京、天津、河北、山东、江苏、上海、浙江、广东、福建等9个省、直辖市100家企业生产的100种产品，产品抽样合格率仅为69