中国人在食品中完成了化学扫盲：从大米里我们认识了石蜡，从火腿里我们认识了敌敌畏，从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红，从火锅里我们认识了福尔马林，从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺，从木耳里我们认识了硫酸铜，从保鲜膜中我们认识了DEHA（己二酸二异辛酯），从有毒奶瓶中我们认识了双酚A。奶粉又让我们知道了三聚氰胺，一个既不是食品添加剂，也不是代用品的化工原料。     食品安全的保障，并不仅仅与食品有关，餐具、包装也是非常关键的环节。近日，一轮针对仿瓷餐具安全性的质疑逐渐兴起。2008年12月29日，北京市工商局下发了《关于开展密胺塑料餐具餐盒商品检查的通知》，要求对商业企业销售的密胺餐具餐