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包装前沿广告招商
加工耐水煮包装的风险
作者: 赵世亮   阅读:1768次
    通常,食品包装可分为三大类:     1、非热处理食品包装;     2、80~100℃热水处理食品包装;     3、121℃及以上热处理食品包装。     其中,须经过80~100℃热水处理的食品包装袋又被俗称为水煮袋,须经受 121℃及以上温度热处理食品包装袋又被俗称为蒸煮袋。     常用的水煮袋有PET//PE、PET//CPP、PA//PE、PA//CPP、PET//VMPET/PE、OPP//VMPET/PE结构。     耐水煮食品的热处理通常使用如图所示的开放式水浴处理设备。     在网络上,此类设备通常会被冠以三种不同的名称:水浴灭菌设备、水
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2009年第一期 《包装前沿》2009年第一期
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