粽子包装袋的材料选用及生产工艺
作者: 厦门长塑实业公司 陈孟杰 何辉忠
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摘要:粽子包装袋属于高温蒸煮包装袋范畴,本文详细介绍了如何选择粽子包装袋的适用材料,包括印刷层、热封层及内层的薄膜材料以及耐高温蒸煮油墨及胶水,并分析了其生产过程中应注意的工艺要点。
为保持粽子的原有风味,延长保质期,防止破包,粽子包装袋的材料一定要合理选用,不仅要符合高温蒸煮的要求,而且希望能延长保质期,降低破袋率,帮助企业取得良好的市场效果。
一、塑料薄膜包装粽子袋产品标准
根据粽子后加工的蒸煮灭菌温度要求,粽子包装必须是高温蒸煮级包装袋(灭菌需耐121℃以上)。
粽子袋包装用材料,无论面层、中间层、热封层材料,根据GB/T10004—2008标准中规定,物性检测都