高阻隔材料在食品包装、医药包装、化工品包装、工业用品包装等领域中的应用，在西方发达国家已占到包装总量的45%，而在中国仅占5%。工业发达的西方国家食品、药品等物品从加工、储藏、运输、流通、到消费，整个过程的损失率只有2%，而发展中国家30%～50%的食品、药品等物品在保质期内已经变质甚至腐烂。这其中的差异就在于高阻隔材料的使用与否。食品、药品等行业的包装材料必须满足产品需要优秀的阻氧、阻湿、保鲜、阻隔紫外线等需求。一、聚乙烯醇（PVA）涂布薄膜的优势目前常用的阻隔性包装薄膜有铝箔、镀铝膜、镀硅膜、镀氧化铝膜、PVDC、EVOH、PET、尼龙膜等，与这些材料相比，高阻隔性聚乙烯醇（PVA）涂布薄